Mẹt cơm lam

Thành phần của mẹt cơm lam ngũ sắc:

1. Cơm Lam Ngũ Sắc:

   • Gạo nếp được chế biến thành cơm lam, giữ nguyên độ dẻo và hương thơm đặc trưng. Cơm lam ngũ sắc được nấu từ nếp trắng và màu tự nhiên từ lá cẩm đỏ, lá cẩm tím, nghệ, lá dứa tạo ra những màu sắc bắt mắt và hấp dẫn.

2. Nấm và Đậu Hủ:

   • Nấm: được chế biến tỉ mỉ thành 2 loại ăn kèm là nấm nướng, và gỏi nấm. Gỏi nấm khai vị chua nhẹ bắt miệng, và nấm nướng với nước sốt Shakti đậm vị thơm ngon. Nấm không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn có mùi thơm đặc biệt, rất phù hợp với món cơm lam.
   • Đậu hủ được chiên giòn vừa đủ, giúp món ăn thêm phong phú và đầy đủ dưỡng chất.

Cách thưởng thức:

• Mẹt cơm lam ngũ sắc sẽ được bày trí đẹp mắt, cơm lam có màu sắc đa dạng, hấp dẫn. Bạn có thể ăn trực tiếp cơm lam, kết hợp với nấm và đậu hủ, sau đó chấm với mắm ngọt.
• Món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực mà còn giúp bạn cảm nhận được sự tinh tế và hài hòa trong việc kết hợp các nguyên liệu tự nhiên.